Nếu đã quá quen với các món tôm hấp, tôm nướng, bạn hãy thử làm món tôm càng sốt trứng muối. Vị bùi, ngậy đặc trưng của trứng muối quyện với tôm rất đặc biệt.
Tôm càng sốt trứng muối

Nguyên liệu cần có:

  • 1,2 kilogram tôm càng xanh (1 kilogram =10 con)
  • 6 quả trứng vịt muối
  • 2 muỗng súp tỏi xay
  • 1 muỗng súp gừng băm
  • 2 trái ớt băm; xà-lách, dưa leo ăn kèm 0 Đơn vị
  • Gia vị: dầu chiên, dầu điều, muối tiêu, đường, Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn & Xương Ống.
Hướng dẫn cách làm:
tom-cang-sot-trung-muoi

Tôm càng sốt trứng muối

  • Tôm càng xanh, chẻ lưng, ướp sơ với muối tiêu, để ráo.
  • Trứng muối, luộc lấy lòng đỏ bóp nát.
  • Dầu nóng, cho tôm vào chiên chín, vớt ra để ráo dầu.
  • Sốt trứng muối: Dầu nóng, cho tỏi và gừng vào phi thơm, cho tiếp trứng muối vào đảo đều, nêm 3 muỗng cà-phê hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn & Xương Ống, 1 muỗng cà-phê đường, tiêu, ớt băm và 1 muỗng dầu điều. Sau đó cho tôm vào rang cho thấm gia vị khoảng 5 phút.
  • Cho tôm ra đĩa, trang trí thêm xà-lách, dưa leo và ớt. Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm càng sốt trứng muối.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom cang sot ngon tom cang sot hoisin tom cang sot nuoc mam tom cang xao bun

cha ca bánh mì kẹp chiên các món kho ngon thịt xiên cây cạo nau thit bo cach lam goi cuon sườn non Phạm Liên Tự làm đậu phộng giòn tan cách làm nước ép Đậu hũ chiên mè canh sườn cà đắng Cách nấu bồ câu Bánh Muffin cam và sô cô la thơm ngon món cà chua Chao so diep may vã æ kho cá thu thịt kho canh ngao đậu phụ bánh dua am thuc thai áp chảo banh khoai mi banh kep cach lam canh ựng kem tuyet xoai bí ngô xào tôm che dau xanh cach lam banh mi chien gion caramel món ăn từ thịt gà plan Phong phú cách tỉa rau củ quả vit xao chao ngon mam tom Vị quê trong bánh mật xứ Thanh Lạ miệng oc mong tay xao sườn rim mon banh quy bánh nhân khóm Bùn bo bò xào banh bap tom chien che thach gà om món ăn cho bà bầu tương ớt trái Các món bún Mon ech phÃƒÆ cơm chay ba rọi áp chảo 膽谩ng cá chiên cách nấu xôi dậu phộng bún thái đậu phụ sốt thịt băm lee min ho lòng gà xào cà ri Nga Nguyễn ăn để khỏe nước chanh cá hải sản cách làm thịt ba chỉ Cach lam pha lau Cháo cá làm bánh âu bếp bốn phương bánh cupcak màu đỏ ca keo kho cach lam canh bo do suon non Top mo Phơ mon chay ngon nêp than Tóp mỡ ngào đường cach lam pate sốt cà cach lam rau cu xao chay nha que ba chỉ cuốn xúc xích bò chay banh bao khoai lang xay mì nấu sườn non banh chocolate sour cream óng che bien thit de that lung du du Bạch Đằng a con am thưc dau ha lan tham thạch thanh long xoài ca cay goi bo nau sua bap Nấu nước sâm bánh khoai tây canh củ sen thịt chân giò heo sinh to bo pha mắm nêm ngon cánh hoa đậu hũ chiên bánh cookies bơ đậu phộng Trâm Phạm phô mai chiên khoai tây món ngon lễ hàn thực làm bánh pie cách làm nem mon xao Những món ăn vặt nóng hổi 10 000 đồng banh tao Cha xuc xich Đậu phụ chả tàu hũ ky An Sang bánh mặn gùng bắp bò trộn dưa cải chua cháo bí Rau càng cua xua nỗi nhớ